Бумага профессиональная силиконизированная предназначена для выпечки, упаковки, заморозки и хранения продуктов. Силиконовое покрытие позволяет готовить без использования масел и жиров, что существенно экономит усилия по поддержанию чистоты рабочих поверхностей – противней и форм для выпечки. Листовая форма позволяет сразу использовать бумагу из упаковки без дополнительных действий.Бумага для выпечки характеризуется высокой степенью жиростойкости и влагостойкости, не прилипает к тесту и форме, а также предотвращает пригорание. Выдерживает температуру до 230 °С. Подходит для многоразового использования. Плотность – 40 г/м2. Размер листа – 40х60 см. Готовьте без хлопот с профессиональной силиконизированной бумагой!