Эмалированная посуда изготовлена из высококачественного стального проката и покрыта двумя слоями жаропрочной эмали. Эмалевое покрытие надежно защищает пищу от контакта с металлом, оно инертно и устойчиво к пищевым кислотам, не вступает во взаимодействие с продуктами и не искажает их вкусовые качества.Правила эксплуатацииЭмаль – это стекло, поэтому не рекомендуется:допускать падения изделий,нагревать посуду без жидкости,допускать замерзания жидкости в изделиях,чистить посуду металлической мочалкой,использовать крепкие растворы кислот для снятия накипи. При бережном отношении и правильной эксплуатации, эмалированная посуда может служить много лет