Сорт CASCADE содержание альфа-кислоты 5.8 %.Каскад является национальным стандартом для ароматических сортов хмеля. Имеет высокие пивоваренные свойства. В прошлом столетии это был один из лучших в мире тонко-ароматных сортов хмеля, который приравнивается к зарубежным. Применение в стилях Портер, Пшеничное пиво, Фруктовое пиво, Все Эли