Кастрюля выполнена из нержавеющей стали 18/10. Капсулированное дно для лучшего распределения тепла.Полировка снаружи — зеркальная, внутри — зеркальная.Плоская крышка из жаропрочного стекла со стальным ободом с отверстием для выхода пара. Ручка на точечной сварке. Есть отметки литража.Подходит для всех типов плит (включая индукционную). Подходит для мойки в посудомоечной машине. Нельзя использовать в духовом шкафу