Мангал предназначен для приготовления пищи под открытым небом. Благодаря съёмным ножкам и боковой полки, удобен для хранения и перевози. Перед использованием мангала по назначению необходимо закрепить покрытие – обжечь в течение примерно 0.5 часа. Покрытие – термостойкая кремнийорганическая эмаль – набирает прочность только после первого обжига. При обжиге возможно дымление и испарение растворителя, оставшегося в эмали