Нож All Steel идеально подходит для нарезки, измельчения и порционирования мяса, рыбы и овощей. Ножи из линейки All Steel сочетают в себе материалы превосходного качества с непревзойденной функциональностью. Изготовлен из японской высокоуглеродистой стали для отличной производительности и долговечности. Оптимально сбалансирован для высочайшего качества резки. Отлит из цельного куска нержавеющей стали. Заточка рекомендуется с помощью точилки Roll-Sharp или точильного камня.Рекомендуется ручная мойка