Нож для шефа предназначен для нарезки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы. Лезвие выполнено из особой стали AUS8 и уплотнено дополнительными обкладками, полностью устойчивыми к коррозии