Нож для заморозки в исполнении — это поистине уникальнейший кухонный инструмент. Он может выполнять сразу несколько функций. Большинством качественных ножей не рекомендуется резать замороженные продукты — вот тут-то на помощь и приходит двухсторонняя пилка. Одна ее сторона рассчитана на работу с заморозкой, а вторая выполняет функцию хлебного ножа. Впрочем, не менее эффективно этот нож справляется и с нарезкой других продуктов, которые имеют мягкую или сочную сердцевину и твердую корочку (например, томатов или цитрусовых)