Напоминает традиционную картофелечистку, отличается более продуманной и удобной ручкой, современным дизайном. Преимущество данной модели в наличии плавающего лезвия с зубцами, которое позволяет легко, без травм и без проблем очистить как мягкие и нежные фрукты, так и достаточно плотные и твердые овощи и корнеплоды. Идеально подходит для нарезки продукта тонкими ломтиками, что значительно облегчает приготовление блюд и позволяет нарядно и необычно их декорировать