Печные плиты из чугуна или, как их в народе называют, варочные настилы, устанавливаются прямо на вверху лежащую плоскость печки. Этот элемент обладает инерционной отдачей тепла: нагретая плита остывает достаточно долго, одновременно может прогреться само помещение и выполниться функция панели для варки и готовки пищи