Доска предназначена для нарезки продуктов, а также ее удобно использовать как подставку для терок и слайсеров при шинковке и нарезке овощей, фруктов, сыра, хлеба, разделки мяса или рыбы, раскатки теста и приготовления пельменей, вареников. Перед первым применением и после каждого использования рекомендуется вымыть губкой или мягкой щеткой, можно с жидким моющим средством, сполоснуть проточной водой и просушить. Можно мыть в посудомоечной машине