Высокотемпературный обжиг (+1200 °C) делает фарфор плотным и устойчивым. Он не впитывает влагу и запахи – это значит, что вкус остаётся чистым.Глазурованная поверхность не окрашивается от соусов и легко очищается, что важно при ежедневной эксплуатации.Форма рассчитана грамотно: глубина достаточная, но при этом миска не выглядит тяжёлой и громоздкой.Дизайн Art Deco подчёркивает блюдо, не отвлекая внимание на себя. Это именно то, чего мы добиваемся в ресторанной подаче