Круглая сковорода Choc Induction Resto с антипригарным покрытием идеально подходит для бережного приготовления и разогрева. «Лионская» форма позволяет продуктам легко ложиться на тарелку. Преимущества:алюминий большой толщины (5 мм): небьющееся и износостойкое покрытие при использовании на индукционных плитах;дно из ферритной нержавеющей стали AISI 430, пригодной для индукции;высококачественное покрытие, состоящее из 5 слоев: износостойкость профессионального качества; оптимальное скольжение; предназначено для интенсивного использования;заклепочная железная ручка с эпоксидным покрытием, устойчивая к высоким температурам;ручка с французским изгибом: простой захват: простота в обращении;избегайте перепадов температур. Не используйте в посуде металлические предметы.Уход: мойте только вручную, используя неабразивную губку.Идеально подходит для бережного приготовления рыбы, овощей, бобовых, круп и т. д., не давая им цвет. Также идеально подходит для тушения на медленном огне, повторного разогрева готовых блюд и загущения соусов, не влияя на их вкус, цвет и аромат. Это не универсальная сковорода: если вы хотите обжарить, подрумянить или приготовить на гриле, используйте стальную сковороду