Литой алюминий.Покрытие: Двухслойное антипригарное Wistone с эффектом гранитной крошки, не содержит PFOA, выдерживает до 14 000 циклов на истирание. Максимальная температура использования до 220°C.Бакелитовая ручка с покрытием Soft touch не нагревается при использовании конфорки или газовой горелки, не превышающей диаметр дна сковороды. Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Индукционное дно обеспечивает равномерный нагрев.Рекомендации в приготовлении: возможно готовить с минимальным количеством масла, или добавить немного водыУход за изделием: Всегда давайте посуде остыть перед погружением в воду. Рекомендована ручная мойка. Для продления срока службы сковороды рекомендуется использование лопаток, которые не повреждают поверхность, таких как нейлон, силикон или дерево