Подходит для всех типов плит, в том числе индукционных.Крышка из термостойкого стекла с отверстием для пара.Утолщенное дно 3.3 мм обеспечивает быстрый и равномерный нагрев и препятствует деформации при правильном использовании.Бакелитовая ручка с декоративным покрытием, не нагревается и не деформируется при использовании конфорки или газовой горелки, не превышающей диаметр дна сковороды.Антипригарное покрытие Trungfu WISTONE (Трунгфу Вайстоун)Температурная стойкость: до +280°C.Износостойкость: Выше среднего.Химическая стойкость: Хорошая.Антипригарные свойства: Высокие. Преимущества:Подходит для жарки и тушения.Рекомендуется ручная мойка для сохранения свойств антипригарного покрытия (мойка в посудомоечной машине сокращает срок службы любой сковороды)