Антипригарное трехслойное покрытие ILAG DURIT Professional разработано для профессионального использования. Специальное высокоармированное промежуточное покрытие разработано для обеспечения отличной износостойкости и оптимального сцепления всех слоёв. Инновационное антипригарное покрытие с максимальной стойкостью к истиранию. Количество циклов истиранию: до 5000. Максимальная температура использования: до 250 °C. Устойчивое антипригарное покрытие не выделяет вредных веществ при нагреве. Покрытие не содержит PFOA.Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали 18/10. Матовая полировка. Утолщенное капсулированное дно обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, обеспечивая возможность готовить с минимальным количеством масла.Сковороду удобно держать в руке благодаря эргономичной стальной ручке, которая обеспечивает надежный захват и предотвращает скольжение. Надежное крепление - на клепках. Ручка не нагревается при использовании. Отверстие в ручке — для удобного хранения.Сковороду можно использовать на различных типах плит, включая газовые, электрические, керамические и индукционные. Рекомендуется ручная мойка для сохранения свойств антипригарного покрытия (мойка в посудомоечной машине сокращает срок службы любой сковороды)