Сковорода литая, универсальный корпус. Антипригарное покрытие Xylan® с двойным усилением армировано смесью частиц высокой прочности и обладает отличной абразивной износоустойчивостью, ручка бакелит — не нагревается, не скользит в руке, высокие стенки обеспечивают удобство в приготовлении блюд, требующих частого помешивания, покрытие изготовлено на водной основе, не вступает во взаимодействие с готовящимися продуктами и абсолютно безопасно для человека и окружающей среды, подходит для газовых, электрических, стеклокерамических плит, можно мыть в посудомоечной машине