Жаровня «Гранит» с антипригарным покрытием с крышкой — это специальный вид посуды для приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей. Широкое дно жаровни позволяет варить, как в обычных кастрюлях, а также тушить, томить, делать предварительную обжарку, как в сковородах. Жаровня идет в комплекте со стеклянная крышкой, так как под крышкой продукты более равномерно пропекаются, и она препятствует чрезмерному испарению жидкости. Так же благодаря крышке можно наблюдать за приготовлением пищи и не снимая ее каждый раз, теряя при этом изрядное количество тепла. Цельнолитые ручки позволяют использовать жаровню в духовом шкафу. Жаровня имеет надежное антипригарное покрытие, нанесенное методом напыления, которое представляет собой многослойную систему, разработанную на водной основе без применения PFOA (перфтороктановой кислоты), а также не требует особого ухода, легко моется как вручную, так и в посудомоечной машине. Безопасность антипригарного покрытия подтверждается сертификатом качества. Оно прошло все этапы технического и химического исследований. Для усиления покрытия в состав добавляются кристаллы минералов, в результате чего ресурс использования увеличивается до 12000 циклов