Промышленная мясорубка ТМ-5М предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш. Данная мясорубка может использоваться как на небольших предприятиях общественного питания, так и в домашнем использовании.Горловина мясорубки и шнек изготовлены из пищевого алюминия, чаша мясорубки (лоток) и кожух (облицовка) из нержавеющей стали.Отличие данной мясорубки от бытовых является то, что вращение шнека мясорубки осуществляется через червячный редуктор, который усиливает крутящий момент, что позволяет снизить нагрузку на двигатель, тем самым продлить его ресурс.Мясорубка укомплектована полуунгером — подрезной нож, двусторонний нож, решётка (9 мм) и/или решётка (5 мм)