Эта книга рассказывает о винах, ставших классикой не только виноделия, но и культуры в целом. В ней и множество любопытных фактов, и полезные сведения о вине. В результате вы сможете верно прочесть этикетку на приглянувшейся бутылке, понять тонкости вкуса самого напитка, правильно его продегустировать и оценить. Для любого современного человека разбираться в таких терминах, как купаж, букет, послевкусие, тельность, и других будет кстати и в беседе с друзьями, и при подготовке к застолью. Умение читать и понимать вино поможет вам выбрать напиток, который наиболее точно будет соответствовать вашим желаниям
- ISBN
- 9785171076122
- Вес
- 0.472 г
- Тип
- нехудожественная книга
- Серия
- Как читать и понимать
- Обложка
- интегральная обложка (полумягкая)
- Тематика
- природа, растения, животные
- Категория
- кулинария
- Год издания
- 2018 г.
- Издательство
- АСТ
- Размер издания
- 164×214 мм
- Количество страниц
- 192